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初恋の。。。味!?

とあるお食事会のご予約で、お持ち込みのスパークリングワイン。

お味見させていただきました。

GRACE WINE
の北海道産ピノノワール種100%のロゼスパークリング

きゅーんと酸っぱく、若々しい味わい。

レモン味とか、カルピス味とかよく初恋の味〜なんて言われたりしますが
このスパークリングワインは、
味も香りも色合いもなんとなく私のイメージするところの
初恋の雰囲気があります。

明日は、グレイスワインオープンカレッジにムッシュが参加します。
北杜市明野のミサワワイナリーにて収穫体験と、テイスティングセミナー
を通して”日本ワインのあるべき姿”を学んでまいります!!
 
| ソムリエールあれこれ | 16:13 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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