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日本酒×フレンチ メーカーズディナー

いよいよ開催まで2週間となりました。
日本酒とフレンチのコラボレーション!
南アルプス市にある太冠酒造の大澤オーナーをお迎えして
6/6(土)メーカーズディナーを開催します。


当日のお酒は画像の3種に加えて、
純米酒リキュール ソルダム
そしてそして、先日行われた全国新酒鑑評会で金賞を受賞した
超特選大吟醸(1升1万円 限定品)をお楽しみいただけます!!!

日本酒党の方はもちろんのこと、
普段あまり日本酒を飲まれない方にぜひ参加していただきたいです

お料理は、コース仕立てで
・ムッシュの農園の野菜オードブル
・帆立のエチュベ ブールブラン”sake”ソース
・チーズプロフェッショナルセレクトチーズ
・パティシエ特製 酒屋のデザート
 
それぞれのお酒とのマッチングを堪能してください。

ただ食べる 飲むだけでなく、大澤さんによる日本酒のレクチャーも
じっくりと伺いたいと思いますので、より深く日本酒の世界に触れられることと思います。

会費は6500円 
お席に若干のゆとりがございますので、ご興味のある方はどうぞお早めにご予約下さいね。
お待ちしております。



当日は大澤オーナーとソムリエールがご案内させていただきます。



 
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