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太冠酒造×ボンマルシェ 日本酒とチーズの夕べ

4月23日
南アルプス市にある、太冠酒造さんとのコラボイベントを開催しました。

当日は、太冠大澤オーナー厳選の日本酒の豪華ラインナップ


この日はボンマルシェ チーズプロフェッショナル吉田真弓セレクトの様々なタイプのチーズを日本酒に合わせて。

お料理は、富士桜ポークのローストにバターライス
ソースにはたっぷりと日本酒を使った、和洋折衷の一品を。
特別純米酒にあう‼と大好評き


普段から日本酒党の方、チーズにはいつもワインの方 日本酒には塩辛!という方 
いろんな方々が集まって。

日本酒とチーズのミニセミナーでお勉強した後だったのでより両者の相性を探れた様子でした。


いい気分になったところで集合写真 パチリ
パシャッ! Σp[【◎】]ω・´)


みんないい笑顔kyu手

ボンマルシェではワインはもちろん、
これからも日本酒を盛り上げていきます!!
次回のイベントもおたのしみに〜
| チーズ | 16:40 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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